德国的旅游住宿设施种类和档次多样
德国旅游业具有悠久的历史。早在1 8 7 8 年, 德国人卡尔·施坦根就组织了德国首次周游世界的团体包价旅游。2 0 世纪初, 著名的巴伐利亚官方旅行社成立于1 9 0 1 年。德国真正意义的旅游业是在第二次世界大战之后发展起来的。7 0 年代, 随着经济的飞速发展, 德国旅游业进入了" 黄金" 时代。联邦政府大力扶植旅游业, 鼓励公民外出旅游, 采取了一系列有利于旅游业发展的措施。1 9 7 6 年- 1 9 8 7 年, 德国人的出游率由5 3 ％增长至6 4 . 6 ％。旅游费用已占本国居民家庭生活支出的2 1 ％, 仅次于衣食支出( 2 5 . 4 ％) 。1 9 9 6 年德国出境旅游6 4 8 0 万人次, 居世界前列。至今, 德国已是欧洲乃至世界最重要的旅游大国和旅游最发达的国家之一。其主要原因如下：
( 1 ) 德国的旅游资源无论是自然旅游资源还是人文旅游资源都极其丰富。德国的地形异常多样, 秀丽动人, 无论是山脉、高原、丘陵、山地、湖泊和平原都有许多宜人的景致。著名的山峰有楚格峰( 阿尔卑斯山) 、弗尔德贝格峰( 黑森林) 等。著名的河流有莱茵河、易北河、多瑙河等7 条河流。著名的湖泊和拦水坝有博登湖、米立茨、艾德尔湖等。著名的岛屿有吕根岛、乌泽多姆岛、费马思岛和济耳特岛。德国的气候宜人, 湿度较少大起大落, 降水均匀, 夏季凉爽。德国有大约千余年的文明史, 人文景观也十分丰富。因此在德国, 各种风格的宫殿、古堡、花园、教堂比比皆是, 反映着不同时代的历史风貌和艺术样式。德国现有博物馆约3 0 0 0 多座, 1 2 1 座国家资助的歌剧院和1 4 1 个职业乐队。每年音乐会演1 0 0 多个, 使音乐旅游成为德国旅游的一大特色。另外, " 慕尼黑啤酒节" 、" 柏林国际电影节" 每年也吸引着大批游人。
( 2 ) 经济实力雄厚。其经济实力与经济发展水平居欧洲共同体国家首位, 雄厚的经济实力是居民出国旅游的首要条件。
( 3 ) 旅游时间充足。德国工人每年基本上可以保证有6 周的带薪休假时间, 学生每年则有长达5 个月的假期。退休人员不仅有丰厚的退休金, 而且时间充裕, 所以更是常年都在世界各地旅游。
( 4 ) 德国人热衷于旅游, 旅游已成为德国人生活中不可缺少的组成部分, 有资料统计, 5 5 ％的德国人每年进行一次旅游。
( 5 ) 地处中欧, 与多国接壤的地理位置极大便利了德国人的出国旅游。德国旅游者出国旅游的主要目的地国家依次为西班牙、奥地利、意大利、法国、希腊、斯堪的纳维亚诸国、土耳其、美国、加拿大、捷克、斯洛伐克、突尼斯、摩洛哥、匈牙利等。小汽车的广泛使用也是德国近距离出国旅游兴旺发达的原因之一。
( 6 ) 德国的旅游交通顺畅发达。西部公路网长4 9 . 1 万千米, 其中高速公路8 3 5 0 千米; 东部公路总长4 . 7 万千米。德国高速公路网规模仅次于美国, 居世界2 位。铁路线5 . 5 万千米, 其中1 . 6 5 万千米为电气化铁路。德国的航空业在交通运输中占重要地位。德国有3 0 家航空公司, 1 4 座大机场。德国汉莎航空公司为国内最大的国际航空公司。法兰克福机场是世界著名的航空港。内河航线网长6 7 0 0 千米, 著名的莱茵河是水上运输大动脉, 河两岸风光旖旎, 具有旅游交通和风景观光双重功能。
( 7 ) 德国的旅行社数量众多, 在大城市和小城镇都可通过预订方式购买旅游产品, 并得到周到详尽的咨询服务, 除了商业性旅游企业外, 德国旅游业中心( D Z T ) 在国外招徕旅游者, 以多种文字出版介绍德国的旅游资源。在德国稍有规模的城市中心火车站前, 都设有问询处, 旅游者可免费得到该城地图和其他资料, 非常方便。
( 8 ) 奖励性和鼓动性的竞争策略已成为德国主要大公司经营策略中的重要组成部分。法国、西班牙、葡萄牙和奥地利是最受欢迎的奖励旅游目的地, 欧洲以外是中国香港、新加坡等。
( 9 ) 博览会与展览会为旅游业带来了源源不断的商务旅游者和会议旅游者。德国的贸易博览会历史悠久, 德国是举世公认的博览会国家, 国际上1 5 0 个左右的重要专业博览会中大约2 / 3 在德国举办。除了大型博览会之外, 每年在德国举办大约1 8 0 个地区性的和小型展览会。数量众多的博览会每年为德国旅游业吸引了大量旅游者, 创造高额的旅游收入。
德国具有很强的旅游接待能力, 德国统一后, 大大增强了资源优势, 扩大了接待设施规模。德国主要客源国依次为：美国、荷兰、英国、瑞典、意大利、法国、日本、瑞士、丹麦等。德国的国际旅游热点城市主要有：柏林、慕尼黑、汉堡、法兰克福、科隆等。
德国的旅游住宿设施种类和档次多样, 从农舍、私人寓所直至豪华的五星级国际饭店一应俱全, 包括旅馆、客栈、汽车旅馆、疗养度假饭店、别墅、野营地等总床位数达2 0 0 万张以上。在德国, 并没有联邦政府一级的旅游管理机构。联邦旅游事务, 分别由联邦经济部、联邦外交部、联邦地区规划- 建设与城建部、联邦交通部、联邦内政部等1 7 个部委负责, 这些部门在各自职责范围内工作。德国联邦议会经济委员会下设旅游委员会, 负责协调各部委的旅游管理工作。德国各个州一般都在经济部下设立旅游局, 负责制定政策、发展规划和措施, 改善主要旅游区的交通条件, 决定旅游投资项目, 开展旅游宣传和人员培训。全德国的旅游行业联合会则主要是制定行业经营范围标准, 提高会员的专业经营水平和维护中小旅游企业的合法权益。德国的大型旅游行业协会主要有：德国旅游中心( 亦称德国旅游业协会总会) 、德国旅游协会、德国温泉疗养协会( 亦称德国澡堂协会) 、德国饭店和旅馆协会、德国旅行社协会等。其中德国旅游中心属行业协会组织, 但具有国家级旅游管理机构的职能, 其活动经费的9 0 ％由国家提供, 代表国家开展对外宣传招徕等业务。在欧洲出境旅游市场上, 德国出境旅游市场的分量举足轻重, 1 9 9 5 年德国出境旅游人数占欧洲出境旅游总人数的2 6 ％, 一比例远远高于排名2 位和3 位的英国、法国。德国出境旅游市场表现出来的特点和趋势如下：以欧洲范围内的中、短程旅游为主, 占六成左右。出游动机主要是寻身心的放松休息。由于生活节奏加快, 工作紧张, 劳动强度大, 加上国内的气候多阴雨, 少日照, 使人容易产生压抑心情, 故德国人喜欢去气候宜人的异国他乡度假休闲, 并越来越喜欢通过体育活动达到放松休息的目的。夏季的7 ～9 月份、年底的圣诞节以及4 月初前后复活节是德国人出境旅游较为集中的时期。出境旅游的主体是2 6 ～6 0 岁年龄段的人, 其所占的比例为六成多; 其次为6 1 岁以上的老人, 占三成左右; 2 5 岁以下仅占一成左右。随着中短程旅游目的地接待能力日趋饱和, 德国远程旅游的前景显得愈加广阔, 特别是赴亚太地区的旅游者从1 9 8 8 年不足1 0 0 万人次增至1 9 9 6 年的1 8 8 万人次, 增幅达8 8 ％。同时, 德国有一个发达、强大的旅游批发商和旅游销售商业网络, 有严格的各项法律法规, 促进旅游市场的健康发展。
记历史上看杀名人之举
一个人要能吸引众人来看, 在现在的社会, 一个必要的前提是他( 或者她) 必须足够地有名, 而且是要能吸引大众眼球的那种名。记得若干年前, 有好事者把一哲学家和一群歌星影星装到一个游船上, 沿着长江巡游, 所到之所, 众星被热烈追捧, 哲学家只好坐冷板凳, 尴尬了一路。看名人, 而且还要看真人。现代社会, 传媒发达, 一个娱界明星, 照片、影带、碟片无数, 连穷乡僻壤也不难找到他们的形象, 可是, 大家仍然喜欢追踪这些人的行踪, 只要他们在什么地方出现, 都会引起一阵不小的骚乱。这种毛病, 用相声演员牛群的话来说, 是要看活的。
古代社会没有今天所谓的传媒, 想要看一个人, 除了画画之外, 只好看活的。不过, 那个时候好像大家喜欢看的, 往往是美女和美男, 跟名气关系不大。西晋时的著名美男潘岳( 即后世所谓的潘安) 出行, 必有大批女人围观, 摸索追吻, 无所不为, 就跟韩日世界杯期间, 贝克汉姆在日本的遭遇一样。一次, 他去看著名诗人左思, 当地的女人们, 也如法炮制了一回, 让左思好生羡慕。左思虽然诗才独步, 但相貌却不怎么样, 可诗人总免不了有点自负, 他认为潘岳的女人缘, 不是由于人家的相貌, 而是潘的打扮和表现。于是, 他也按照潘的装束, 乘坐潘的车, 甚至按照潘的姿势挥手, 招招摇摇就出来了。结果, 原本意气飞扬的诗人, 遭到了女人唾沫、土块( 还好没有臭鸡蛋) 加奚落臭骂的迎接, 灰头土脸地落荒而返。美男如此, 美女的待遇也是一样, 西施出行, 必有大批追随者随行, 之东, 则西巷为之空, 之西, 则东巷为之空。从东施效颦这个典故看, 追随者中不仅有男, 还有女( 今天也是如此, 女明星的追捧者中, 男女一样多) 。
然而, 看名人也存在着安全问题( 最令警察头痛) , 不仅看客自相践踏, 容易出人命, 就是被看的名人, 也有风险。西方的女影星遭到追星者绑架、甚至刺杀的消息, 已经不算新闻了。英国前王妃戴安娜的死亡, 跟狗仔队的追踪有着直接的关系, 属于一个跟" 看" 有关的名人伤亡案件。前些天法国著名影星苏菲玛索来中国, 为了防范众人" 看" 的过激, 接待方准备了个保镖护驾, 可是, 现场激动的看客依然会不顾一切地扑上去, 能摸( 包括抓) 就摸一把。当然, 古人也是人, 这种事情古代也有。跟潘岳同时代的卫玠, 也是出名的美男子, 晋室南渡, 卫玠也到了南方。江南的女人们, 第一次见到这样的美男, 未免过分激动, 在大热天里, 活活把个卫美男像看熊猫似的围观了大半天, 至于身体接触, 当然也在所难免。可悲的是卫玠身体一向不好, 经过这么一" 看" , 回去就大病一场, 死了。当时就传出一个典故, 叫做：" 看杀卫玠" 。
看名人以至于看杀, 是名人和大众付出的代价。任何人, 只要变成大众眼里的名人, 那么, 他( 她) 的一切, 特别是他的身体, 就已经不属于他了, 已经成了大众娱乐的一部分, 必须为大众的狂欢做点贡献。古今中外都一样, 公众的东西容易损坏。在这方面, 古代的美女美男们肯定要比今天的明星悲惨, 今天的明星被看, 标志着巨大的票房, 也就是个人的收益, 而古人, 除了让人嚼舌头, 个别美男多几个投怀送抱者之外( 今人这方面收获更多) , 什么好处也没有。
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